烟台其实就是鲁菜的发源地，所以，在烟台，想要吃到比较正宗的鲁菜其实也是很简单的一件事情，今天就来跟你介绍一下烟台十大鲁菜名店，让你在去到烟台的时候能够吃到更多正宗的鲁菜。
1、万盛合
在烟台十大鲁菜名店里，首先想要跟你推荐的就是万盛合。在他们家，你可以吃到比较正宗的溜鱼片，三鲜焖子以及辣子鸡，海鲜大拌等等，这些都是很值得推荐的鲁菜。
2、蓬莱春
这一家也是老字号的鲁菜馆了，他们家很多厨师都特别厉害，主要经营的就是海鲜，烹调技术也是十分好，而且这一家饭店一年四季都会更换时令小蔬，这一点也特别好。
3、天天渔港
这一家主要也是做海鲜的，最值得推荐的扒鱼腹还有铁板海肠，吃起来味道十分好。
4、海悦大厦
这一家也是比较值得推荐的一家店，他们家有一道菜是很多人都听说过的，那么就是佛跳墙，只不过他们家的佛跳墙是珍菌佛跳墙，跟福建那边的有一点不同。
5、民航大厦
这一家饭店的风味比较独特，不仅有正宗的鲁菜，还有很多其他的菜色，很多人结婚的时候也会选择在这里摆喜酒，环境可以说是相当好了。
6、虹口宾馆
这里厨师厨艺超群，而且这家店可以说是汇集了各地的那些鲜活海物，这里不仅有鲁菜，还有粤菜和川菜这些，很适合大部分人的口味。
7、一亩海
这家酒店的特色菜就是鱼麟冻和秘制熏鸡，鱼鳞冻吃起来爽滑可口，熏鸡经过烤制之后鸡肉也不会很柴，反而特别鲜嫩。
8、吉福海鲜城
光听名字就能够知道，这一家主要就是做海鲜的，它们家有一点也是特别好，就是将胶东家常菜和传统的鲁菜结合起来，这样子做出来的成菜就更加好吃了。
9、烟台人家老菜馆
这一家店的面积特别多，可以同时容纳两百多个人就餐，主要经营的就是传统鲁菜还有胶东渔家菜，是一家很值得尝试的菜馆。
10、大娘面馆
福山大面的历史可以说是很悠久的了，除了出菜速度很快之外，还继承了传统的口味，味道特别鲜美。
如果说你去了烟台的话，那么千万要记得不能够错过这几家鲁菜店，因为味道真的是比较正宗的，很值得推荐。
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